«Mangiamo e parliamo con lo stesso organo. Cibo e parole convivono nella nostra bocca e si nutrono a vicenda. Per questo l'atto di mangiare rappresenta uno degli aspetti più evidentemente culturali nell'uomo. Ho raccolto pagine memorabili di Cervantes, Proust, Vicent, Montanari, Scarpellini, Montalbàn, Fernando de Rojas: pagine che parlano di cibo, di fame, di nutrimento, di ritualità… le ho messe assieme a tante ricette e le ho sparpagliate sulla tavola da pranzo. Così è nata questa letteratura ai fornelli, una sorta di fumetto a parole sulla storia dell’alimentazione: due pentole, un tavolo lungo, dei commensali, testi e riflessioni sull'atto di mangiare. Si cucina, si racconta, si mangia. Perché col cibo non si gioca, ma ci si può divertire».
Maria Pilar Pérez Aspa
Durante lo spettacolo l’attrice cucina una paella di carne, secondo la ricetta dell’epoca Cervantina. Verrà inoltre offerta una degustazione vini realizzata in collaborazione con Associazione Italiana Sommelier Lombardia.
redazione
21 novembre 2019
informazioni
1 e 15 dicembre 2019
9 febbraio e 1 marzo 2020
ore 20,00
Atir Teatro Ringhiera
presenta
MARIA PILAR PÉREZ ASPA
in
RACCONTI DI ZAFFERANO
ovvero
“Il rito della sopravvivenza non si celebra da soli”
CENA-SPETTACOLO A BASE DI PAELLA
BIGLIETTI Posto unico non numerato nel foyer del Teatro € 35,00
